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Pizza Rock 高雄文化店 Wenhua

地址:高雄市苓雅區廣州一街141之5

電話:07-7235252

營業時間:11:30~21:30、FB:Pizza Rock高雄文化店

官網:http://www.pizzarock.com.tw/

北高雄分店:高雄市左營區富民路327號、電話:07-5509558

*可外送:距離在2公里內只要消費滿500就能幫外送,如果超過2公里以上有不同的最低消費金額(可再詢問)

*當日壽星來店內用或外帶,消費滿100元即可免費享有8吋紐約披薩或是手工焦糖烤布蕾一份

*買任一大披薩有集點活動集滿10點可兌換一個大披薩(限360元以下)高雄區兩間店可跨店使用,沒有期限

有一次在高師大參與研討會肚子餓時,曾有朋友訂購搖滾披薩近來會議室,當時就留下深刻的印象,

最近又到家庭聚會正愁著要吃什麼好,乾脆帶爸媽來吃相當道地的「義大利披薩」,創辦人經營來自對披薩的愛,

走訪各地只求一份讓人感動的餐點,除手工披薩,搖滾披薩店還提供沙拉,帕尼尼三明治跟各式飲料。

一進門,除店員招呼聲,還有學生熱情洋溢的歡笑聲,聚餐來盤披薩分食,場子就熱了!

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店家位於文化中心正前方,廣州一街屈臣氏旁,直立招牌就把創辦人圖像掛起,相當顯眼。

搖滾披薩除內用,還有外送你我生活圈,2公里內訂購500元都送,詳細可以再電話詢問,店員服務超級好的!

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一進門就有相當多搖滾樂手,店家播放的音樂也以英式搖滾像是Radiohead等歌曲,

爸媽都hen可以的節奏進行著。今天提早訂位,安排在二樓,靠窗邊的溫馨座位,圍繞著滿滿搖滾巨星,

讓人忍不住多拍幾張照片。白天對面就是綠景,晚上下班後跟親友的酒酣耳熱,更是讓人放鬆不少。

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布置繽紛但不雜亂,自助式茶水與部分餐具,所以不收取服務費用,介紹與詢問店員都很nice,

平日晚餐七點竟然滿座!真的很想快點見證號稱「純正義式薄片披薩」的魅力!

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菜單 ─ 我原本以為我是單純來吃披薩而已,沒想到菜單這麼完整,忍不住從沙拉開始看開始點這樣,

一整個就是專業義大利料理餐點無誤!每一種類都有編號,方便你一次點滿點齊不漏溝,都超好吃的不蓋你。

像我們今天就想要吃「重口味帶辣度的料理」菜單上都標明得很清楚,就是選有鹽巴罐或辣椒圖案的,就對啦。

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披薩一大面還不夠,還有新口味延伸,我們就陷入披薩選擇困難,反正吃不完就外帶變成老公早餐吧(燦笑)

初次來訪不曉得怎麼想像口味的,看到星星就是推薦指數,嗜吃辣或製作成全素料理,皆可由符號來得知,

最後一頁還有各種優惠套餐組合,想一次囊括的朋友,眼花撩亂之餘還是要精打細算呀。

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桌上都有各種調味料,還有葡萄酒油醋,可以加於披薩餅皮上增添風味。

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凱薩沙拉 179元

豐富的顏色,除滿滿的蘿蔓生菜跟番茄,還有加上果乾與杏仁增加香氣,上頭麵包丁讓口感變得更不同,

凱薩醬料與起司的相融合口味,也讓我們不會有吃草的錯覺,是相當扎實的沙拉拼盤,大家就來分食吧。

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麵包丁每一塊都烤的很香,杏仁碎片更是加分。葉片已恰好切的好入口,談話之餘大口送進嘴,多吃點蔬菜均衡。

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BBQ手撕豬肉披薩 8吋209元

吃到搖滾披薩顛覆我對連鎖披薩的壞印象,每一項醬料都是親製親炒外,

強調餅皮「非美式非拿坡里那種濕軟」樣貌,介於拿坡里及羅馬式披薩口感上的平衡,義式薄皮脆口,

披薩中間薄軟增加口感與豐富配料,外圍餅皮薄脆香且不黏手。讓人最喜歡的是即使是薄,

中間餡料多到像小山隆起,起司飽滿大口咬下都滿足,手撕豬肉也不會乾柴,有吃肉油脂的快感阿!

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起司也牽到不要不要的,豬肉更是豐富滿版,每一口都是吃到手撕豬肉披薩而非餅皮而已,

而且你看餡料都很堅強的黏著在餅皮上,沒有那種骨肉分離的慘狀,每張照片拍起來都好完整。

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義式青醬手工香腸起司 帕尼尼三明治 149元

這真的超~級~好~吃~最近吃的早午餐帕尼尼也沒這麼好吃阿(大心)

起司當然就要藕斷絲連的多,再來就是青醬未免也太濃香啦,整份醬料牽連飽滿的手工香腸,

中間參與著的番茄跟青醬不至於讓飽滿的肉塊太容易讓人吃膩,土司也烤的焦香,讓人吃完披薩,

還可以再吃一半帕尼尼,真的是讓人額樂的美味。我每天都在吃三明治當早餐的,這份帕尼尼超優秀不蓋你!

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開胃菜-香烤小翅腿佐自製法式辣味醬 229元

看到這小胖腿能不點嗎?附上兩種特色醬料-法式辣味醬及美國Frank's紅辣椒醬,後者要小心真的超辣der~

本身小翅腿就有辣度,醬汁都有滲透到肉中甚是入味美味,法式辣味醬很特別有點像沾美乃滋有點果酸感,

小腿肉帶點彈性,皮薄嫩香,紅辣椒醬加強200%火力全開辣度,沾取者請小心服用XD

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在美味食物滿桌的同時也要有豐富的飲料當作陪襯,今天我們都騎車就不多喝酒,

搖滾披薩提供薑汁汽水、麥根沙士及櫻桃可樂,也有色彩眩惑的西瓜蘆薈飲、哈密瓜蘆薈飲、

水蜜桃蘆薈飲及粉紅檸檬蘆薈飲,無論怎麼搭配都對味,就像是窗外漸入黑幕的夜景,

今晚又是一個大大的明月皎潔,搭配上美味的食物與難得的家人聚餐,真是太美好讓人心滿意足的一頓,

要聚餐?要外送?交通方便的搖滾披薩,真是個明智的選擇呢。

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最後真的打包給老公當早餐吃了,回烤還是很美味阿。

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多肉動物Devon Su

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