多肉動物-以食物為座標的女人

Earl's Court Tavern 伯爵法庭餐酒館

地址：高雄市新興區文橫二路127巷8號

預約電話：07-2217900

營業時間：週一~週五 18:00~02:00、週末增加早午餐時段 11:00~15:00、18:00~02:00

網站介紹：https://earlscourttaverndailyoncourt.wordpress.com/

務必預約、務必有著充分的時間坐著慢慢吃，一人廚房，英式味道很值得細嚼慢嚥。

我很喜歡有想法的店家，並非複製別人的成功，而是提供自己喜歡的、習慣的餐點，做出特色來。

剛開始是從Facebook看見這間店的種種貼文，發現在新崛江的小巷弄當中有著新的型態餐廳出現，

傳私訊過去還有空位便先來吃份早午餐，已經很久沒吃過這麼讚的漢堡，忍不住與店家聊起這很國外的滋味，

才得知原來老闆娘住在英國十年，嫁給台灣男人，看牆上滿滿的作品，她同時也是刺青繪畫設計師，

超級年輕又有風格的店家，一定要預約，否則店內只有少少十六人的位置，一下子就滿座。

短短的文橫二路127巷愈來愈多餐廳進駐，很有特色的小巷弄。伯爵法庭門口也有一桌，

一進門，小酒館不多的座位數一目了然可以數完，不擅長高腳座位的要趁早預約，

牆上美麗有特色的圖畫都是老闆娘的作品，與播放的音樂都是屬於厭世型態的樣貌，

皺皺蹂躪過的桌巾，與牆上的斑駁，感覺很適合出現相當澎湃的餐點在這兒，小小的，氣氛很好。

早午餐菜單 ─ 假日限定的早午餐最超值，不超過三百元有著一杯果汁與一杯熱咖啡，還有一個主餐。

其他菜單 ─ 另外還有義大利麵與其他料理，早午餐跟晚餐都可以做點單。

晚餐預約主廚排餐 ─ 預約的餐點價格看似有點高，但這一整份真的「超級澎湃」，非常人請點一份，

另一份點義大利麵或漢堡(超級推薦)，一起分享比較恰當，像我們兩個晚餐點一份義大利麵跟排餐而已，

回到家飽到美丁美當到第二天早晨，要做運動才好不容易消化掉。

首先來分享這個假日來吃的早午餐，橘色的餐巾是他們家最顯眼的標誌，好像大家都用白色紙巾，

使用不同的顏色，拍照的時候便跳脫上來。裝潢雖黑嚕嚕的，旁邊還有植物點綴，讓空間更有活絡的感覺。

柳橙果汁

首先就先來杯超大杯的果汁，真是嚇死人有夠大杯的，上頭還有點綴櫻桃，相當豪放的上桌。

早餐時間的男子氣概牛肉漢堡 280元

這在晚餐時間也吃的到，名為「寧願吃牛肉漢堡也不想約會看電影」的大漢堡，

送上來超愛的脆脆薯條與凱薩沙拉滿盤，我必須要說這每一層都有很搞剛的作法，

這讓等半小時的我們瞬間釋懷。來這邊真的不能急，慢慢來吧。

首先是漢堡麵包，要微微的烤過，裏頭還有奶油跟醬汁，融合於牛肉漢堡當中，咬起來相當美味。

不好吃的漢堡就會麵包、肉與醬料生菜皆分離，要能完全是一體才好吃。上面的裝飾很可愛，不過還是要拿起來。

可以擋住臉，超大無誤！咬一口，超多汁噴出的牛肉漢堡，絕對是假日賴床的好選擇，厚切牛肉漢堡，超強。

丹麥產黑咖啡

帶點微酸，很順口，吃飽飯來喝上一杯，正好消化。

清炒綜合海鮮義大利麵 240元

滿滿海鮮料，小卷、蛤蜊等簡單拌炒橄欖油，清新味道不過重，麵條帶點硬梗，好像還有點酒香，微微帶出鮮味。

接下來分享晚餐的部分，當天早午餐吃很滿意，立刻約定下周五要來品嘗預約排餐。

波隆納肉醬義大利麵 220元

因為看到菜單一長串有先見之明知道自己應該是吃不完，所以點一份排餐與義大利麵作為搭配。

今天吃的是肉醬義大利麵，通常我都會吃到寬麵或者水管麵作為肉醬搭配的麵條，

肉塊相當完整不會太多太細碎，上頭大量的起司粉，我們就趁熱攪拌，夠均勻的沾上香氣，

讓整份都變成香噴噴的肉醬顏色，真的好好吃喔。水準超高的！

(這樣220元，真的很不想批評一些店，我都不知道我昨晚在某某店到底在吃什麼)

微氣泡酒

他有一個超長的名字：麗康提斯─瑪卡特雷維索，義大利夏多尼微氣泡酒，這在餐廳開不太便宜呢，

竟然在排餐當中就有附上這麼一杯，果香味比氣泡更重，淡淡微醺。(未成年請勿喝酒、酒後不駕車)

凱薩沙拉

這是一盆蘿蔓沙拉與麵包丁呀我的天，上頭的起司味道超重取代美乃滋水水的，吃起來香氣愈顯。

手工長棍麵包

因為烤過又塗上鹹奶油，油油酥酥的。

二十一世紀農舍派

農舍派使用的是牛絞肉，不過比較可惜的是表面沒有一層香脆，裏頭起司與牛肉濃厚濃郁，

不過一直吃很膩阿這是一個鍋子，所以後來就打包回家，炸薯條放下去很美味喔！

洋芋里肌豬佐香濃芥末奶油醬 620元

剛剛前菜已經弄得相當搞剛，主餐更有多項元素在其中，旁邊是洋芋泥，中間放置大量的菇類與筊白筍，

味道看似相當多，味道很融合，豬排分量很大，埋在中間，所以先來解決配菜XD

那一片片的是山地瓜，吃起來好像水梨，這旁邊搭配的就是糖漿，所以這個部份就是甜甜的。

因為每一項配菜都好吃，當然豬排也很出色，沒有腥味也沒有過老，好嫩好好吃

富樂英倫經典精釀啤酒

(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)

最後再來一杯啤酒，另外還有葡萄酒與紅茶可選，飽足的一餐。

前陣子到澎湖品嘗外國人製作的漢堡，大大的滿足後來想念很久，回到高雄幸好還有伯爵法庭可以回味，

很多餐點都很出色，我是覺得份量太多啦，建議可以找兩三個人一起來分享聚餐，記得預約才吃的到喔！

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