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滷香金饌高雄總店 x 風船章魚燒

今天要介紹兩間大明路星期二夜市那條,美食藏在民間的兩間店家,人都超級多,滿到街上來的那種,

知道介紹完可能要溢到更遠排的更長,還是要快點把美食揪出來才過癮呀ლ(╹◡╹ლ)

滷香金饌高雄總店

地址:高雄市鳳山區大明路187號(章魚燒在對面)

營業時間:16:30~0:00、每週一二三公休

滷味的香讓人喜歡,因為夏天所以要吃不會太重口味的那種滷味,這間滷香金饌真的還蠻值得推薦的捏,

湯汁帶有一種香氣,不帶有死鹹的燥熱,是夏天搭配飲品的好消夜呀!這天剛好有聚會,所以就買了三百元過去,

超多多多到一個碗公真的很過癮的裝滿,是便宜又美味的好滷味。

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店家的桌檯相當整齊畫一,要夾什麼東西與價錢都相當清楚,這點讓我非常喜歡。

因為我要稍微計算一下吃這個是否會超乎預算,黑輪跟一些小物都是五元,最貴好像就是蔬菜25元,

杏鮑菇30元這樣,相當平價。不過買完之後就是漫長的等待,會給一張號碼牌,然後就是算著前方的人潮......

我有刻意地避開吃飯時間提早一點點來買,也等了快三十分鐘。

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來看看這滷味是多麼的「自然原色」,但別以為不入味,滷汁藏在其中,咬下去恰到好的香味不膩的在嘴中,

形成一種比較天然的調味品,如果你是喜歡重口味的可以選擇加他們家的辣椒,蠻夠力的,因為在場朋友不吃辣,

這次有省略掉。凍豆腐吸滿湯汁必點,黑輪比想像的彈口也必點,鴨血軟硬適中咬下去增加飽足感必點。

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這邊還有大根與芋粿,沒辦法朋友是芋頭控,通常我們都會買鹹酥雞點,但這間滷味的滷汁很適合搭芋粿呢,

稍鹹又有芋頭香氣。店家會附上很多酸菜跟一些九層塔,並且撒上大量的蔥花,相當大方,也難怪大排長龍。

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無論是些許幾塊簡單的滷味,或者是像我們這樣一盆挖著吃(感覺有點野蠻)都是跟朋友聊天的下酒菜阿!

個人覺得搭麥香味啤酒真的很不賴,記得未成年請勿飲酒,喝酒勿開車害人唷!

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風船章魚燒(丸子哥) 

地址:高雄市鳳山市大明路174號

預約電話:0915-828572

營業時間:16:00~23:30、店家FB

據說有新店在「新衙路和德昌街交接口7-11斜對面」,可以追一下!

我知道很多人都是被帥首圖拐進來的我就故意先介紹滷味咧(滷味很好吃阿)

風船章魚燒是從K play粉絲團知道的,吸引我的當然就是顆顆脆脆的章魚在丸子裡頭翻動的滾燙感,

而且整個攤位有種可愛的樸拙感,那隻章魚真的好有喜感喔,難怪每到下課時間總是吸引一堆鳳新學生購買。

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店家有相當多種自行研發的口味,梅子或芥末,還有咖哩或香蒜,右邊那排有照片的更是特別,巧克力或明太子,

要甜要鹹,口感加在章魚燒裏頭竟然都合拍,太厲害的老闆,而且真的不貴耶,一盒40元、三盒110元,

特殊口味加上10元即可取得,比起在大阪吃章魚燒便宜太多,但口感個人覺得沒有輸。(老闆也沒有輸很帥XD)

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朋友說你像是粗獷版的宋仲基,吃章魚燒啦!團結。

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今天買的口味從左到右為原味、起司和芥末,每一種都各有千秋,不過相形之下原味的確有點太過普通,

就是單純吃麵糊章魚燒的感覺,個人覺得如果你只能選一盒可以挑特殊口味的。

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上頭的柴魚真薄脆,好吃。原味就是享受單純美乃滋與麵糊的交融,每一顆都燒烤的恰到好處,稍微焦好好吃。

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芥末是我的愛,加上滿滿的柴魚跟美乃滋我的天啊,帶有一點點些微辣感真是舒服。

最後是起司口味,這真的超猛!濃郁的起司片就躺在章魚燒表面慢慢融化,接著拿起來雖沒有誇張的牽絲效果,

可是有著香濃的起司融合著章魚燒的滾燙感,超級愛!榮登我明天還想要去購買第一名!

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在一顆顆可愛的章魚燒與淡雅香氣滷味的美食堆中,一群人就這樣喝著與嗑著閒話,愉快的度過,

感覺在外面吃也沒有辦法這麼盡興,我想這就是小吃攤的無窮魅力吧。

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  • 討債
  • 滷味看起來真的很清淡的感覺~
    章魚燒看起來好好吃阿><