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悅品中餐廳

地址:高雄市新興區林森一路165號 (美麗島站六號出口)

電話:07-5362999

營業時間/專屬客梯開放時間:午餐 11:30~14:00 (假日延長營業至15:00)下午茶 14:30~17:00 

晚餐 17:30~21:00 (週六日客梯提早十五分鐘開放)

最近有平日下午茶八折優惠,特殊菜單、全菜單請洽官網介紹

很久沒有吃到讓人驚豔的中式料理,這間很有質感的悅品,隱居在Hotel Dua裏頭,外觀也看不到招牌,

進去到裡面卻是滿滿滿的顧客,平日晚餐有這樣子的盛況,可見熱門的程度,建議一定要先訂位,

包括先電話預訂的菜餚:炭烤乳豬、廣式碳烤BB鴨、玉米雞、乳鴿等等,

我沒有很特別的將悅品歸為港式飲茶餐廳,不過他的一些茶點,可真是好吃到讓人回味無窮,

都想要趁著平日八折的份上,好好的翹班來品嘗XD

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一進到Hotel Dua,就直接往面對大門的電梯直奔三樓即可。

沒有預約都要等一陣子,人聲鼎沸,只要吃完有空位服務人員立即整理,很難想像這是平日晚上。

店內還蠻擁擠的,桌椅之間擺放非常的密集,不過椅子很大一張,倒不至於有不自在。

我們預約一十人大桌,準備來點上一輪大快朵頤!

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看著半開放式的廚房,熱騰騰的蒸籠沒有停過。這裡的服務人員從頭到尾都會協助換盤子,

像是吃喜宴一樣,大概我們吃個三四樣之後盤子會沾上各式各樣的味道,這時候就會更換,

這樣子服務費才讓人付的有價值。桌上先有一些調味料自取,不過我覺得味道其實都很足夠,

不用另外沾,一樣美味。

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菜單 ─ 午、晚餐和下午茶不太相同,總共二十二大頁,詳細請見網頁菜單

常見的茶點,到麻煩功夫菜,與需要預定的大菜,全部都可以呈現在這個餐桌上!

全部餐點須加上一成服務費,並且每人有茶資費用30元,我們這天晚餐每個人約吃八百元,

太飽足開心,其實應該每個人大概六七百就可以吃超多,我們是有點誇張地狂吃才會變成這樣XD

特別喜歡的會在旁邊加上「讚」的大拇哥表示必點,其他的也非雷喜歡就點吧,不要留下遺憾。

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腊味蘿蔔糕 70元

整體味道很足夠,不太需要有太多沾醬,就有鹹香味存在。不會一咬就碎掉的扎實卻又外酥內軟。

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晶瑩蝦餃 110元

他們家的餃子皮薄肉嫩,光透過光來看每一道都超級好吃。咬下去蝦子就迸出來這麼彈,鮮美多汁。

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廣州叉燒炒飯 480元

製成一個愛心形狀讓人一看到就拼命打卡,吃中菜也有討人喜歡的少女心呀!

米粒炒的分明已經是基本,每一口均勻地吃到蛋、蔬菜與肉碎末,而且分量超級多,看這愛心是多厚實。

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生菜明蝦崧(中) 600元

把蝦子當作餡料這樣子包在生菜當中品嘗,材料切成碎丁還不能失去食物的風味,蝦超級多沒有都蔬菜充數,

並且沒有太過乾燥帶點濕潤,每一生菜葉片包覆,吃起來真是過癮。

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蜂巢芋泥餃 110元

這幾個小點我很難抉擇到底要推薦什麼,所以很密集的出現讚字!

在整個呈現雜亂線條的炸絲裏頭,原以為是芋泥,不過裏頭還有炒料爆香混雜其中,

底部的芝麻讓味道更富有變化,芋頭、肉末與爆香,芝麻的尾韻,很強大。

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清炒時蔬 250元

嗯就很清淡的炒蔬菜(句點)。

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脆皮鮮蝦腸粉 178元

朋友對這兒似乎熟門熟路,還特別跟店家說腸粉湯汁另外附上(我也不曉得是原本就分開還是?)

大隻蝦與油蔥酥,或許覺得很鹹很台味,不過那脆皮真不是開玩笑地將所有材料融合,

味道在外頭皮的重口味下帶到蝦肉本身的鮮甜味,很棒呢。

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金銀炸兩腸粉 138元

鮮蝦常吃,炸油條可真讓人有驚豔到再點一份的好感!

油條很有自製的麵條原味感,很乾淨的脆度,反而是從油條味道再帶到上頭的皮上頭,

帶點很輕巧的結束,剩下酥香的回味無窮。

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蘿蔔絲酥餅 110元

原本我是有點討厭蘿蔔絲,感覺就是很油膩,不過這裡簡直是讓人升天的小物。

餡料的油膩恰到好處,第一口咬下去是餅皮與蘿蔔絲的甜美,再來才是炒料,引人入勝。

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金勾鹹水角 80元

這比起上者更有鹹度,帶一點蝦仁,皮再厚一點,愈咬愈帶出鹹味。

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韭黃炸春捲 80元

厲害的是這麼多炸物怎麼吃都不會覺得膩口,在每一口的香中一定會有一個主要的蔬菜甜味當主軸,

這裡當然就是韭黃,可能還加點糖,讓味道更柔和。

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醬汁蒸鳳爪 100元

中了化骨綿掌的鳳爪入口即化,接下來精心的調味在嘴中與綿密的肉質在嘴中只需兩三次的咀嚼,

便可以品嘗到這讓人想要吃更多的小點,難以形容,全桌最推薦。

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陳皮牛肉球 80元

一顆飽滿全部都是牛肉,黏黏稠稠的咬下去湯汁都爆開,滿滿的牛肉汁在嘴中。

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糯米珍珠丸 80元

有的糯米都非常的硬裏頭很腥,我第一次吃到外頭米芯如此香的糯米球,

咬下去裏頭的肉汁也是爆漿,好好吃。

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蜜汁叉燒酥 100元

我就愛這種裏頭有蜜汁肉的叉燒酥,根本熱量爆表且層層讓人好像一邊吃一邊快要被吸進去的香呀!

上頭金黃色的酥皮有種魔力,蜜汁肉帶出甜鹹交融的極致,吃下去都覺得眼淚快要流下來的誇張好吃。

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乳豬燒味拼盤 1160元

烤乳豬上頭那金黃酥皮真的是太銷魂,太讓人想在上頭打滾兒~

下面的嫩肉已經烤到跟上頭的皮分離,還是要夾在一起才好吃,這樣子才搭,

在酥薄脆香的豬皮包覆著多汁的鮮肉,吃再多都可以!接著就是旁邊的燒鴨,我反而沒有覺得它味道很重,

而是鴨肉本身的甜味,使用烤的技術將它的肉質與肉汁封鎖在裏頭,咬的時候不會過乾,

當然皮也是好吃的。乳豬味道奔放,鴨肉內斂並帶有讓人越吃越開心的因素,

加上旁邊各式各樣的泡菜,還有那紅壺裏頭的辣腰果,每一項都是精心設計。

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避風塘中蝦(中) 630元

避風塘XX就是香港的菜餚,使用大量的蒜、辣椒等調味料讓菜餚更佳的美味,

通常都是蝦蟹,有殼類海鮮,乍看之下非常辣、非常重口味其實沒有,就很像濃妝豔抹的美女,

卸妝後一樣超美,撥開蝦殼後裏頭就是悶住的風味。

店家可以根據人數調整蝦子的數量加價,所以你會發現我們的價錢跟菜單上不太相同。

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重慶水煮牛 中675元、普450元

這是重辣者的愛好,我倒是覺得有點太過重與辣,剛開始煮就吃比較好,牛肉不會切得太薄,

且咬起來不過柴。下面還有粉絲點綴其中,愈煮會愈油辣香,喜歡辣者必點!

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你看那滿滿的花椒與辣椒,投其麻與辣愛好者所好。

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宗棠脆雞球 320元

應該就是糖醋雞(句號)。我沒有不喜歡只是覺得平常在家還蠻常吃的(幸福肥)。

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杏仁凍豆腐 100元

店家除大菜與港式茶點,還有很多讓人喜愛的甜品湯,根據喜好我們點了兩種,都讓人愛死的程度。

杏仁豆腐就是一大碗,隨便挖都很大塊的那種凝凍感,很滿足。

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芋泥西米露 70元

有人說這是她吃過最棒的西米露,這可以跟老新台菜媲美真的!

同樣是整個芋頭打成泥狀,看不出形狀之後與西米露燉煮,讓人在沉陷在甜膩的湯頭當中無法自拔,不想回家。

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典雅的環境可惜帶點太多人潮的擁擠,不過絲毫不減悅品中餐廳的美味!

熱鬧才是好吃的象徵,豐富的菜餚絕對不會讓人空手空腹空虛空洞,而是飽到喉嚨。

價位不是非常的平易近人,不過菜餚的精緻度滿分,而且服務態度絕佳很有規模,帶長輩來或三五好友,

非常有品味的吃這麼一頓讓人回味無窮的餐點,很值得推薦唷!

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