多肉動物-以食物為座標的女人

台中大甲小旅行：

鎮瀾宮 → 小胖麵線 → 大甲芋頭城 → 文昌祠

這天來到大甲工作，趁著颱風來臨前也順道補充糧食？距離上次來鎮瀾宮已經是四年前的事情，

原本想要搭火車來，海線的火車班次很少，經考量後還是開車前往，成就這場既是工作也是美食之旅。

無緣參與每年的媽祖遶境，卻從平日就能感受到的香火鼎盛，感受到媽祖廟的靈氣。每次進去廟裡面除拜拜之外，

最喜歡觀察所有的匾額，有的能夠辨別人物與朝代，設想建造的時代背景。原本祭拜媽祖都叫做「天后宮」居多，

「鎮瀾」表媽祖能鎮海安瀾，故名。很特別又很霸氣的名字！(當然不是因為顏清標的原因啦XDDD)

雕刻作品真是五花八門，香火燻的整間都黑黑的這麼誇張。個人覺得實在靈驗，

盼眾善男信女來親眼見識，我們到旁邊吃午餐先！

小胖麵線

鎮瀾宮總店：台中市大甲區蔣公路139號

分店地址：大甲區水源路3號(搬家後)、大甲高中旁。

營業時間：9:30~0:00、冷氣開放、官網

一進去用餐，老闆便熱情的接待。即使是平日也是有外帶的當地人，內用有冷氣，相當舒適！

坐下之後應該是老闆的父親便來桌邊推薦當家好菜，我們三人點了一套餐、一麵線、一滷大腸，很快便滿桌。

新鮮的蚵仔難尋，加上物價上漲，現在大腸麵線只有多肉羹這樣子的變化而已，

2016年鎮瀾宮總店也會因為搬遷消失，移到沒有那麼熱鬧的大甲高中旁，老饕們要隨著老闆的腳步移動唷！

魯大腸一份 100元

滷大腸就是麵線當中的精隨，還沒有浸漬到麵線當中的大腸那魯料的味道都還在，咀嚼起來香氣更加重，

大腸洗的相當乾淨，留下充滿嚼勁的滋味，很有台灣口香糖的感覺，愈嚼愈香。

招牌麵線+甜不辣套餐 100元

招牌麵線中比起大腸麵線多了肉羹，不過我覺得肉羹還好，大腸比較讚！

麵線不是屬於重口味的，所以店家備有很多調味品，吃吃原味，沒有太濃稠，算是清爽口味。

加上搗成碎蒜泥加在其中，味道才比較重，加上店家獨特的辣醬，一整個變身成超級麵線，有點猛烈阿！

麵線的形狀不太規則，嘗起來蠻有手工麵線的口感(不確定是不是)，而且感覺有柴魚的味道在其中。

因為味道已經很重，所以我沒有加上辣油，而是加上店家的小魚干菜脯，口味剛剛好不會太重，我比較喜歡。

甜不辣與麵線是一組套餐，裏頭有米血、菜頭和丸子，可以一邊吃麵線有另外一種選擇。

我還是最愛菜頭，因為咬起來保有水分，加上上頭的醬料很好吃阿。

三個人這樣子吃兩百五十元，大甲真的是好地方！吃完別忘記在蔣公路外頭的楊桃汁買杯沁涼的飲料，超滿足的！

這次我沒有買到大家狂推的綠豆沙珍珠，下次一定要嘗試。

大甲芋頭城

地址：台中市大甲區育德路68號

營業時間：10:00~18:00

因為天氣很熱，所以馬上轉戰吃冰。先前有在逢甲夜市吃過分店，這回來到大甲一定要來本店朝聖，

比我想像的店面還要來的小間，附近好幾間都超大坪數，不過遠不及這間馳名，趕快跟爸媽的腳步尾隨嘗鮮。

第一次去不曉得要點什麼，店家推薦自家的芋粿巧，並點了一碗綜合芋圓冰，因為芋頭太好吃我又加點芋頭冰沙，

不過這就沒這麼香，早知道就點網路狂推的「芋球酸梅冰」，價錢差不了多少@_@

網路上說逢甲的分店比較好吃，我倒是覺得這間也很好吃，不分軒輊。

這些配料都是店家現場煮的，芋圓也不是越Q就越好，雖然不是超級Q的那種，是保有芋頭與番薯味道的，

咬下去會有那種材料的原始香味，這才是好的芋圓。紅豆粒粒分明卻又軟爛，外表看起來好迷人！

芋圓綜合冰 40元

店家端上來未免也覺得這太誇張划算了吧！三大塊毫不手軟的芋頭，為大甲檳榔心芋，

口感香綿味濃，內容扎實且不會粉粉的，就是在品嘗很扎實的澱粉類，芋頭控絕對會愛上！

接下來就是番薯跟芋圓，保有原始材料的味道，即使不太Q，也沒有太軟，綿綿軟軟的設計，有著食物原味。

紅豆的甜畫龍點睛，當成飯後甜品非常出色。碎冰在最底下，跟我們吃刨冰挫在最上頭不一樣。

芋頭冰沙 35元

這反而就沒有那麼濃郁，因為被一堆碎冰所掩蓋，如果再給我點一次我不會再點這個。

媽媽被牆上的芋頭粿所吸引，立馬買下兩斤芋粿當伴手禮，回家煎來與甲仙芋頭來PK一下。

大甲芋頭城的芋粿一用刀切開來就是滿滿的芋頭，芋頭的成分高，還有炒得很香的蔥酥，

裏頭還有一些菇類，所以煎起來特別的香，個人覺得因為芋頭濃得化不開，所以芋頭味比甲仙重唷！

尤其是沾辣醬，超愛那種超香的表皮，裡面軟軟的米粿香因此凸顯，好棒！

大甲芋頭城對面還有一間「一帆風調布包」 ，因為第一次去有點趕，價錢不貴，也別有特色，

尤其是電腦包又堅固又漂亮，一千多元手作包亦不貴。心想下次要再來逛逛。

環繞著鎮瀾宮周圍有著許多美味的食物，還有古蹟可以欣賞，最後我們來到歷史古蹟文昌宮走走。

在文昌宮祭拜的信徒不少，而且帶有一種書卷氣息，而且這裡格外的涼快，吃完午餐來這邊乘涼。

台中口味的小吃跟高雄很有明顯的不同，尤其是辣醬的味道，更讓人有另一種風味呢！