多肉動物-以食物為座標的女人

清邁 Chiang Mai Day1-1

住：小鳥旅館2(清邁)，會說中文，有問必答

中餐吃：Fern Forest Cafe(小鳥店長推薦，必屬佳作)

小建議1：在台灣訂房完成之後，最好是列印「泰文地址」，因為大多的計程車司機不太熟悉英文地址

2：去監理所辦好「國際機車駕照」與台灣駕照一同攜帶，租機車在清邁移動相當方便省時

突然決定要到泰國「度假」，每次放假都搞得像戰爭一樣，到國外當自助背包客，沒有休息到，

這一次就是決定去逛逛晃晃無所事事，別把行程排得太滿。就連機票也是前兩周才全部搞定，

拜Wego這訂機票程式的便利，加上Booking.com和Hotels的訂房方便，一個晚上就全部解決，

搭乘ASIA亞洲航空從桃園到馬來西亞，轉機到清邁(沒辦法，星期五晚上只有這班飛)，

回程選擇虎航，行李買到20KG。廉價航空的品質比我想像的好，登機可以帶一筆電與一行李上去，

沒有檢查的太嚴苛，就這樣，踏上我的泰國放鬆度假之旅。滿載而歸，讓人不禁高呼，泰國真的好好買唷！

在清邁機場簡單的安檢後，坐機場裡面叫的計程車，150B到達我的旅店「小鳥旅館2」。

計程車從機場到我所住的地方，沿途都是乾淨的景色，摻雜不少非常神聖的廟宇，雖然絕多都沒出現在旅遊書中，

富麗堂皇的造景真讓人驚訝，像是兩隻小鳥巷口出來的大馬路旁，就是「羅摩利寺」(Wat Lok Molee)，

對面還有Wat Monthian，這是比較新的寺廟，不過也是很寧靜值得一逛，充滿驚嘆的車程之後，清邁第一晚，

讓人充滿溫馨及感覺到清邁之美的Hostel，小鳥旅館2到了。

小鳥旅館2 A Little Bird 2 Guesthouse 訂房連結

有看過清邁地圖的都知道，整個清邁市區就是一個長方形的框框，這間小鳥旅館偏北門市區，

附近有便利商店和小型吃飯的夜市，缺點就是距離周六與周日夜市較遠，不過因為我有租機車所以沒差，

就是將滿載而歸的貨物運到機車上然後騎回去放好。小鳥旅館已經開設第二間分店，第一間在塔佩門附近，

第二間距離我想逛的寧曼商圈(清邁大學商圈)較近，老闆是香港人，非常的親切也會用中文告知詳細的清邁玩法，

附近的美食與景點皆是熟悉到不行，租車也方便，讓人既安心又開心。

一進門就看見這隻可愛的店貓，相當撒嬌且愛跟，他還跟著我上去放行李呢！好可愛也好乾淨。

到達的時間約中午，剛好將房間整理好的旅店，也很順利的將房間鑰匙轉交給我，並且入住完成。

將行李打點好後，真覺得這是一間讓人處處感到溫馨的旅店，我們是12人女生宿舍，一半來自中國旅客，

可能跟老闆會講中文有關，也交換許多玩樂的意見。

逗完店貓，開始來好好享受這有點浪漫又慵懶的客廳。傳統沙發已經不夠放鬆，

一定要賴在地上的懶骨頭才是度假的代表。加上泰國總是充滿著各種色彩的衝擊，藍牆紅燈的撞色，

讓人一看到就會印象深刻。牆上掛著非常多泰國照片與藝術作品，在那兒等著我的護照登記入住同時，

也讓人對於這附近的文化多了解一番。我問了句：「清邁治安好嗎？」她說：「還好。」

在清邁的這段時間我也沒有覺得治安太差，只是覺得物價沒有想像的那麼便宜，因為泰囧電影？因為中國觀光客？

我的入住終於完成登記，拖著我五公斤的行李上樓。這裡的門禁出入有一個鎖，房間亦是。

另外有自己可上鎖的櫃子，行李箱可放置床底下。在冷氣房間我可以先舖上自己的床單與枕頭套，

強調非常乾淨與自在的背包客房，一晚才183元台幣，真的是無可嫌棄，乾淨又簡單有力。

這天我們是12人滿住，凌晨四點有人要搭飛機、凌晨六點有人要跟團出去玩，我賴到八點，

前一天熬夜搭飛機讓人難眠，而我開啟放假的模式，睡到自然醒。泰國時間晚一小時，我都睡到台灣時間九點了。

共同的廁所與浴室總是保持得很乾淨，背包客房的特色就是流理台總會有世界各國的洗面乳與牙膏品牌，

象徵大熔爐的感覺。前一刻還在台灣工作，睡醒之後在另外一個國度，彷彿像是夢。

簡單整理一下行囊與洗澡後，開始一個人探索這個有趣的清邁生活。

沿著建於1296年的清邁古城，呈四方形，邊界由城牆和護城河包圍著，每天出門就看見城門與河川心情真好，

清邁市為防止古城景觀受到破壞，於1990年禁止市區建築高樓，一大片平房當中顯現出建築特色，

也讓人有宜居城市的感覺。弄好自己家當與儀容，來到小鳥地圖中，護城河對面的咖啡館，

他們很推薦來這邊吃早午餐，庭院寬敞設計，西式餐點外還有提供泰菜，相當多元。

Fern Forest Cafe

2/2, Soi 4, Singharat Rd, Chiang Mai, Thailand

Open Daily：8:30~20:30

剛從廉價航空連個水都還沒有喝的狀況下先來進食，位於旅舍隔著護城河另一邊的森林餐廳，

變成我來清邁的第一餐。一踏進去就覺得這未免也太大，是景觀餐廳。價錢卻是台灣的二分之一，

至少餐點加上咖啡才204B，台幣不到兩百，對於網路上評論太過於高價未免也太嚴苛，舒適的環境需要照顧，

這次我沒有點評價兩極化的甜點，而是選擇泰菜跟咖啡，都相當滿意呢。

一大棟白色的房子有貴族的氣息，平房內的室內座位有限，外頭依著流水與樹蔭的位置還是炎熱，

裏頭的冰水與沙發比較合我意。不過外頭真的很漂亮，小孩子在這邊奔跑也很恰當，不會吵到其他客人。

看起來稍微笨重木製的桌椅，與各種顏色的抱枕看起來真舒適，沒有廉價拼湊的感覺，

外頭重滿了樹卻沒什麼蚊蟲飛舞，也有防蚊與避暑措施，都有兼顧到小細節，多人坐外頭大肆聊天，很愜意的。

菜單 ─清邁為觀光城市，我這幾天點餐幾乎都有英文菜單，加上圖片還沒有太困難。

西式早午餐據說也是很推薦的，我選擇綠咖哩雞與小杯拿鐵，結帳204B

櫃台還有好多看起來很誘人的蛋糕。價錢大概落於百元內，而且超大塊的。

服務人員會靠桌幫忙點餐，吃完再去結帳，期間會勤快地協助倒水，並不收服務費，結帳時小費不可缺少。

環境好喜歡，鋼琴與一些茶品處處顯露出氣質，在裡面的客人談話也稍微降低些，提供無線網路，

我在這邊準備一下接下來散步的行程，第一天嘛，在附近走走，了解環境就不租車。

一定要講一下，現點現做的餐廳準備的時間都很漫長，一定要準備一點事情在餐廳做，

像是寫明信片或者準備旅遊行程，泰國清邁的出餐時間都拉的很長，像是咖啡上桌後，還等了二十分鐘餐才來，

對於趕時間的還是比較適合小吃攤販，在這裡要慢活步調來打算。

Piccolo latte(小) 75B

piccolo這個英文單字是「短笛」的意思，這就是一杯小型的拿鐵，我也是來泰國才第一次喝到這種品項的咖啡，

因為清邁好的咖啡廳太多，避免一天攝取太多咖啡因，尤其泰國都是重烘焙的阿拉比卡豆子，所以點小杯的，

咖啡味道濃郁(畢竟重烘焙)，加上牛奶柔和許多，滑順的開啟旅程的味蕾。

Kheaw wan Gai(綠咖哩雞) 129B

這是看圖片點的，什麼鬼英文根本看不懂XD

很辣，還好坐在冷氣房，剛吃第一口我就已經快要受不了，上頭的辣椒應該要第一個挑起來，

裏頭的草更是讓人噴火四射，第一天就這樣子後來竟然有一種習慣的感覺！(入境隨俗？)

Thai Sweet Basil和很多特別的豆類草類就這樣子構成這麼辣的元素，後來買綠咖哩回台灣煮才知道，

隨便放一匙都超級嚇人！雖辣，慢慢咀嚼當中得到一股淡淡的咖哩香氣，跟煮得很好吃的飯互相融合。

裡面這些瓜類與豆類，在綠咖哩雞中都放得非常多。蔬菜滿點也讓我這幾天吃完瘦了不少，

太酸太辣我實在無法吃太多，回國之後反而想到都會流口水的。

這天就在綠蔭碧草當中用餐，網路上評價不如親自來一趟，城中一處綠洲，在特意營造的環境下，

有好吃道地的泰菜，從早餐時間供應到晚餐，接著我就要慢慢地步行+雙條車，欣賞清邁這個悠閒的城市。