多肉動物-以食物為座標的女人

【插圖：逄振譽，圖文：Devon Su】

瑞豐夜市

地址：高雄市鼓山區裕誠路1128號(裕誠路&南屏路口)

營業時間：週一、週三休息，二、四、五、六、日都有營業唷！

身為強大高雄地頭蛇，怎麼可以沒寫過瑞豐夜市？雖然我覺得瑞豐在高雄心中地位雖已開始動搖，

畢竟小夜市離家近又少觀光客，逛起來比較有在地感，但周圍的外地人每次來高雄第一句話就是要逛瑞豐阿(攤手)

所以就來寫各瑞豐散步吃喝計畫，希望能給大家吃出一個完美的假期啦。

每天人真的有夠多的！可能是周末夜晚大家都跑出來鬼混啦。瑞豐夜市已經名列為我外縣市朋友必逛的夜市，

一進去我就想先買個涼的，買了這間鑫川，我朋友就打我說，你真的有做功課嗎？人家都喝店小二啦買什麼鑫川！

反正這麼熱再買一次吧XD 我肚子好多紅茶牛奶。我們的機車放在南屏路上，再走過來瑞豐夜市，

第一站先奔店小二這樣子很順路，而且人擠人真的好熱，吃夜市買杯涼先才是王道。

店小二 | 古早味茶飲、招牌鮮奶

位置：瑞豐夜市15排，套圈圈旁邊、射氣球對面

店址：高雄市左營區安吉街425號(10-22周一公休)

為什麼我會對位置這麼了解呢，因為買完之後妹妹們就去射氣球了~

射半天也沒射中半隻娃娃，失望的還是想要狂吃來解決心中的鬱悶這樣XDDDD

鮮奶紅茶(35元)

紅茶茶味很足夠，加入高大牧場的鮮奶也不覺得突兀，喝起來比起入口的滑順，

高牧的鮮奶還是要好茶襯托才夠味，店小二真的厲害。

喝完大家就射一下飛鏢消耗一下體力，來夜市就是要邊吃邊玩邊逛邊聊天，射不中沒關係啦(安慰拍肩)

阿雞師韓醬鐵板串燒

位置：瑞豐夜市第一排/45元

最近我一直對這種甜甜辣辣的醬無法抵抗，可能是因為天氣熱，純辣醬非常的躁，

如果有一點甜味比較適合夏天逛夜市的熱情。阿姨還沒有烤過的肉放在那邊就超級吸引人，

塗上醬料之後更是香鞏鞏的不斷吸引客人上門，因為現點現烤稍微要等一下，好了之後就可以隨身帶著走

像這種一串的比較適合逛夜市邊走邊吃。

一口咬下滿滿的肉汁都鎖在裡面，店家可是慢慢地在鐵板上翻來覆去，小心照顧，

就是不會讓人有乾巴巴的印象，醃漬入味的醬汁更是讓人垂涎三尺。

怎麼還沒好，超餓，每一塊雞肉都緊實飽滿，不是那種廉價款的。

終於輪到我的上場，每串45元，不要嫌貴，好雞肉好彈性，一分錢一分貨，因為厚又大塊，

能享受到更美味的多汁！雞皮超級好吃！油亮亮的~

慕尼黑德國豬腳

位置：瑞豐夜市第二排/100元起

慕尼黑德國豬腳，號稱為瑞豐夜市第一扛霸子，自己也曾經外帶過很多次，不要被很大根的豬腳嚇到，

店家可根據人數搭配小份100元，到一隻豬腳3-400元不等，我個人是覺得買一整隻比較划算比較多唷！

分成四種口味，原味椒鹽我可以吃一整隻不膩，另外還有泰式酸辣、檸檬塔塔、和蜂蜜芥末

這麼高檔的食材在夜市當中，真的蠻難見到，並且用平實的價格販售給大家，

想吃的時候也不用上餐廳，就買一隻並且自行搭配，你也可以請老闆將所有的醬料都給你，四種口味一次滿足！

上圖為小份(100元)，下圖為一隻豬腳(350元左右吧)，老闆嚴選的豬腳稍微以瘦肉為主，

用碳火直烤的香氣硬與外面的味道不同，外皮烤至金黃上色，微微冒出油脂並逼出肉香，超級好吃！

這一定是必買料理，從之前我就很愛這味，尤其是原味最能顯現其香氣。

仁川韓國炸雞

位置：瑞豐夜市第二排/每份70元

店址：高雄市三民區自由路123號

自從來自星星的你韓劇大紅，我完全沒有被Obba燒到，就是被食物燒的體無完膚，看我那陣子發文就知道，

最愛的第一名還是八九啤酒炸雞，接下來就是這間仁川，就買一人份就可以吃得很滿足，

而且店家設計成一邊裝炸雞、另一邊裝泡菜，非常貼心的分開設計，讓我心甘情願排隊一買再買。

店家分成四種口味，建議還是要帶點辣度比較好吃。ヽ(´∀｀●)ノ

我的首選比較喜歡韓式辣醬炸雞>韓式紅醬炸雞，後者比較甜，前者帶點嗆度，

個人覺得比較有韓炸雞風味！另外還有帶蜂蜜味道，與完全不辣的兒童版本，

都可以讓客人依照喜好品嘗各式各樣的韓國炸雞。這天為了測試自己的喜好三種都買，喔耶~

店家除炸雞，還在套餐中放入年糕增加飽足感，年糕QQ帶勁，喜歡喜歡啊！蜂味的也不賴，甜甜辣辣。

大夥就買到便利商店並且買些飲料，開心的開趴踢啦！不過要有公德心，吃完要記得收好。

我的最愛，韓式辣醬炸雞，酥酥脆脆，並且有雞肉的多汁嫩口。

乾燒蛤

位置：最尾巴橫排、與第二排的轉角/每份100元

吃超多肉的，朋友說來到高雄應該要來吃點海鮮吧！！！乾燒蛤的製作都在這個小攤子前，

老闆完全不加一滴水，呈現給客人的湯碗當中，都是原汁原湯原味超補der~這樣子好大碗「己霸摳」！

我第一次看到乾燒蛤是在逢甲夜市，不過高雄版本的也不輸，因為我們這裡也鄰近海港啦！(゜∀゜ノノ゛☆' 

店家前面就用一整排的蛤仔裝飾霸氣十足，一邊煮食一邊加料，生意強強滾，老闆的手從沒停過。

終於遞過來的這碗是我的了！喔耶來滋補「蜆精」吧XD  100元大概兩個人一起吃。

乍看之下蒜頭跟九層塔有點多，其實不會太搶過蛤仔的鮮甜味，而且蒜頭真的超加分好吃的，

尤其是喝那個湯頭，喔賣尬就是一整個大船入港的概念，超級甜美。而且選擇的蛤仔大顆飽滿，

這樣子吃起來才過癮。不曉得我們的男性友人吃完有沒有覺得更補了呢？XD

雷、冰雕燒

位置：四、日-橫排位置、靠近第6排 | 五、六-橫排位置、靠近第10排(週二沒擺)/每份60元

在買乾燒蛤的同時，我們家那兩個妹妹不曉得跑到哪兒去了？

原來是天氣太熱跑去吃冰，沒辦法，高雄實在適合早中晚都來吃冰品，這間冰雕燒超級有創意，

結合鯛魚燒+霜淇淋的吃法，真是太酷了！我覺得老闆真的很有生意頭腦，畢竟賣霜淇淋的攤位太多，

鯛魚燒又太熱比較適合在大遠百吃(咦？)結合起來既符合年輕人嘗鮮的快速，又有清涼的效果，就來買買看。

有一邊的攤子是在做鯛魚燒，並且稍微放涼。另外一邊擠冰淇淋在鯛魚燒的嘴巴當中，

這冰淇淋還真不少圈，不只是外頭看到的，鯛魚燒裡面的滿滿滿出來了啦。

果真是女孩最愛，拿到馬上打卡。要快點吃不然會融化呢。上頭還有很多裝飾，搭配不同的口感有層次的變化，

霜淇淋很濃郁，視覺與味覺效果兼具，吃膩甜筒狀的可以來這邊嘗鮮看看^^

最後就一人提著一隻鯛魚燒悠閒地回家了，記得坐捷運之前要把東西掃光光，站內不能飲食，

不然會被罰款捏。好好吃但是要吃快點，鯛魚燒有溫度會融的很快壓壓壓！！！